Bebidas tradicional mexicanas
Aguas frescas: Receta para preparar una bebida mexicana con fresas naturales
México no sólo dispone de un recetario envidiable con los más diversos platillos y con una gran variedad de ingredientes nutritivosMéxico no sólo dispone de un recetario envidiable con los más diversos platillos y con una gran variedad de ingredientes que la vuelven una de las gastronomías más nutritivas. Estos platillos se complementan con refrescos, que en México se conocen como "aguas" frescas, y se elaboran con ingredientes naturales y diversos.
Solo necesitas cuatro ingredientes que seguro encontrarás en el mercadito, tianguis o supermercado más cercano a tu casa. Esta bebida es perfecta para preparar y beber durante la temporada de calor que nos afecta a mitad de año.
Ingredientes:
- 300 g de fresas
- 50 g de flor de jamaica
- 250 g de azúcar
- 1 litro de agua
Elaboración:
1)Lavar las fresas y quitarles los rabos. Machacarlas.
2)Colar con el chino y agregar medio litro de agua, donde habremos remojada la flor de jamaica durante 3 horas (colada), y el medio de litro de agua con el azúcar disuelta.
3)Agregar un poco de hielo picado y ponerlo en una vitrolera, para servirla bien fría.