Jugo de jitomate con apio, para qué sirve y cuáles son sus beneficios

Los jugos naturales es una alternativa para poder complementar el desayuno y así adquirir nutrientes que nuestro cuerpo necesita. El jugo de jitomate con apio es una combinación perfecta para ayudar a mantener una buena digestión, así como desintoxicar el organismo, fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la apariencia de la piel, su consumo también puede ayudar a perder peso.

Tanto el apio como el jitomate son dos alimentos con alto contenido en fibra, haciendo que se mejore el tránsito intestinal. Ambos alimentos contienen vitamina C y antioxidantes. El apio es una buena fuente de vitamina K y de complejo B, aporta ácido fólico, minerales como potasio, calcio, sodio, hierro y magnesio.

El jitomate aporta vitamina A, B1, B2, así como minerales entre los que destaca el potasio, calcio, fósforo, sodio, dentro de sus componentes contiene licopenos el cual es un poderoso antioxidante que ayuda a proteger a las células del daño y retrasar el envejecimiento. Se recomienda incluir este jugo natural como parte de una dieta balanceada, se puede tomar a cualquier hora del día. Aquí te damos la receta para prepararlo.

Jugo de jitomate con apio

Ingredientes

• 2 tallos de apio
• 3 jitomates medianos
• 1 ½  taza de agua
• Jugo de limón (opcional)

Preparación

1. Comienza por lavar el jitomate y desinfectar el apio.
2. Corta por la mitad y llévalos a la licuadora, agrega una y media taza de agua junto con el jugo de un limón, este ingrediente es opcional. Licúa hasta que se obtenga una mezcla homogénea.
3. Sirve en un vaso y bebe al momento.
4. Este jugo natural se puede consumir a cualquier hora del día, pero se recomienda sea por las mañanas para obtener mejor sus beneficios. Comienza por tomarlo cada tercer día y combinarlo con una dieta balanceada.