Infusiones y tés
¿Cómo preparar un té de cilantro para aprovechar todos sus beneficios y propiedades?
Si quieres aprovechar todas las propiedades que el cilantro tiene para ofrecerte, entonces preparar esta infusión con sus hojas.
El cilantro es una de las hierbas más utilizadas en la cocina debido a su sabor, puede funcionar en un sinfín de platos y podemos aprovecharla de distintas maneras en nuestro hogar y es que además de aderezar nuestras recetas, también cuenta con varias propiedades medicinales que podemos aprovechar para mejorar nuestra salud, sobre todo si se prepara en forma de infusión.
Entre los beneficios que podemos obtener gracias al té de cilantro se encuentran la reducción de los niveles de colesterol y los niveles de glucosa en la sangre, asimismo puede favorecer tu digestión y acelerar tus procesos metabólicos, incluso puede combatir el mal aliento y la retención de líquidos, cómo puedes ver es una bebida bastante útil como remedio natural.
Té de cilantro
Ingredientes
- 1 taza de Agua
- 1/4 taza de Cilantro
Preparar un té de cilantro es bastante fácil, lo único que necesitas hacer es lavar y desinfectar muy bien tu cilantro antes de utilizarlo en tu infusión, después deberás poner el agua en una olla pequeña y llevarla a fuego medio hasta que comience a hervir, una vez en este punto deberás agregar tu cilantro y tendrás que dejar hervir todo junto por 3 minutos, después de este tiempo retira del fuego y deja reposar tu bebida otros 10 minutos más.
Pasado el tiempo de reposo puedes colar tú preparación y el líquido resultante es la infusión que tendrás que tomar para obtener los beneficios del cilantro, lo mejor para hacerlo es después de la comida, así podrás aprovechar sus propiedades digestivas, sin embargo, es importante que consultes con un profesional de la salud antes de modificar tu dieta o tomar algún remedio si es que tienes algún problema de salud.
