Bebidas

¿Cuáles son las bebidas y tipos de alcohol más populares en Japón?

Descubre que es lo que toman los japoneses y las costumbres especiales que practican a la hora de beber.
martes, 3 de agosto de 2021 · 14:40

Japón es un país de una amplia tradición cuando se trata de comida, su increíble oferta gastronómica esta a la par de otras cocinas famosas del mundo, pero esto no es lo único popular del país cuando se trata de alimentos, puesto que las bebidas también son una parte importante de la cultura nipona, sobre todo cuando hablamos de bebidas alcohólicas, por eso esta ves te hablaremos más sobre los tipos de bebidas que se consumen en este país.

Bebidas alcohólicas más populares

Cuando se trata de bebidas alcohólicas, Japón tiene clara sus preferencias, la cerveza es una de ellas, siendo que esta bebida ha tenido un gran desarrollo en el país, incluso tienen sus propias marcas y variedades nacionales; otra de las bebidas "occidentales" que han encontrado su lugar en Japón es el whisky, ahora cuando hablamos de este destilado el país nipón es un gran referente de bebidas con un alto estándar de calidad.

Si hablamos de bebidas alcohólicas japonesas no podemos dejar de mencionar al sake, el truco aquí es que en realidad la palabra sake significa "bebida alcohólica", por lo que realmente a la bebida que nos referimos es el nihonshu, que se produce a partir de la fermentación del arroz, en Japón también es popular el umeshu, un licor hecho a base de albaricoques japoneses, con un sabor único y frutal.

Costumbres japonesas para beber

En Japón existen mas de una tradición cuando se trata de las bebidas y la hora de beber al rededor de una mesa, es bien sabido que servir tu propia bebida esta mal visto, generalmente será otra persona quien se ofrezca a servir las bebidas del resto, así mismo es de mala educación ser el primero en beber, en su lugar toda la mesa suele brindar y empezar a beber al mismo tiempo.

Aunque parezca un poco obvio, el beber de la botella tampoco esta bien visto, de igual manera es tradición que los subordinados sirvan a los superiores, incluso hay toda una tradición de salir a beber después del trabajo, este momento forma parte del horario laboral y es el jefe el que dicta la duración de la velada, pues esta continuara hasta que el jefe lo decida incluso si sus empleados lo desean o no.