Nada viene mejor por la mañana que una deliciosa taza de café, por esto, esta vez te traemos una receta diferente que le dará un toque especial a tu desayuno, estamos hablando de un delicioso café a la naranja, una rica versión del café mañanero con un toque cítrico y dulce que es perfecta para cualquier platillo con el que decidas empezar el día, así que no lo pienses más y consiéntete con este rico café.
Para poder hacer este café a la naranja primero tendremos que preparar un jarabe de naranja, este será el encargado de brindarle el toque fresco y cítrico a nuestra bebida y es muy fácil prepararlo, solo necesitas un poco de jugo de naranja y algunos minutos libres, lo mejor de todo es que lo puedes preparar desde antes y elaborar suficiente para guardarlo y servirte este delicioso café con naranja cuantas veces quieras.
Café a la naranja
Ingredientes
- 1/2 taza de Jugo de naranja
- 6 Cucharadas de Azúcar morena
- 1 ramita de Canela
- 1 onza de Licor de naranja (opcional)
- 1 taza de Agua
- 1 cucharada de Café de grano
Comienza preparando el jarabe, en una olla pequeña o en un sartén agrega el jugo de naranja, la canela y el azúcar, calienta hasta que empiece a hervir y deja que se vaya reduciendo poco a poco el objetivo es crear una especie de jarabe que nos sirva como base para dar sabor a nuestro café, una vez que tome la consistencia de miel puedes agregar el licor de naranja y dejar reducir o retirarlo del fuego y omitir el licor de naranja.
Prepara tu taza de café con el agua y el café de grano con el método que más te guste, una vez que tengas lista tu taza de café caliente reserva, en una taza sirve un poco de tu jarabe y después completa con el café recién hecho, también puedes agregar el licor de naranja hasta el final para darle un extra de sabor a tu bebida, puedes ajustar el dulzor y sabor con el jarabe de naranja que preparaste.
