Café irlandés

Receta para hacer un café irlandés, prepara esta bebida para sobrevivir a las lluvias

Disfruta de tu tarde preparando un delicioso y calientito café irlandés siguiendo la receta original
viernes, 16 de julio de 2021 · 11:51

Para todos los amantes del café, hoy les traemos una receta con un toque especial para disfrutar de este famoso coctel, hecho con café negro y un toque de whisky que tanto gusta a la gente y que además tiene una historia interesante. La historia de esta bebida data desde el año 1943, cuando Joe Sheridan el chef de Foynes Port en Limerick, Irlanda, se encontraba en una base aérea militar durante la Segunda Guerra Mundial, donde generalmente se detenían los aviones para recargar combustible y en ocasiones, debido a las condiciones climáticas, los pasajeros se tenían que quedar a pasar la noche ahí, fue por eso que se abrió un restaurante en la zona.Así que un día, el chef Joe se encontraba en el restaurante y al ver llegar a los pasajeros con mucho frío decidió darles un café con un toque especial y fue así que surgió el café irlandés.

Después de eso, esta receta se volvió bastante popular y muchos empezaron a consumir el café de esta manera hasta que llegó a Estados Unidos, donde también gusto mucho y con el paso del tiempo fue volviéndose uno de los cócteles favoritos de muchos alrededor del mundo. Es a partir de esto que se ha convertido en una bebida para pasar la tarde, disfrutar tras una comida o  después de un largo día de trabajo. Entonces este fin de semana, no dudes en preparar la receta original para preparar un rico café irlandés.

Ingredientes

  • ½ tza de café americano
  • 1 ½ oz de whiskey irlandés
  • 2 C de azúcar mascabado
  • Crema batida

Procedimiento

Primero, calienta la taza donde vas a servir el café en agua caliente.

Luego agrega el azúcar y sirve el café en la taza. Mézclalo hasta disolver el azúcar en el café perfectamente.

Después agrega el whiskey y revuélvelo con el café. Finalmente, agrega crema batida por encima y ¡listo!