Receta de coctel de mezcal con jamaica, una bebida deliciosa para el calor

Esta combinación de mezcal con jamaica te encantará, por un lado el mezcal es una de las bebidas alcohólicas más representativas de México, mientras que la jamaica es una flor muy fresca que nos aporta muchos beneficios sobretodo en verano. El mezcal es una de las bebidas mexicanas considerada como una bebida espirituosa, la cual obtiene su nombre a partir de las palabras náhuatl metl, "maguey" e ixcalli, "cocido", lo que se podría traducir como "maguey cocido". Su producción cuenta con la protección de la Denominación de Origen, la cual certifica que este producto solo pertenece a un sitio en específico, respetando su zona geográfica, reputación y características. 

Consigue los siguientes ingredientes y prepárate este delicioso coctel.

Ingredientes:

• 1 Limón , el jugo
•  1 1/2 onza de concentrado Jamaica
•  1 1/2 onza Mezcal
•  6 cubos Hielos
•  1 Limón en rodajas
•  1 Limón para escarchar
•  Sal de gusano
•  Chile piquín al gusto

Procedimiento:

Coloca el jugo de limón, el jarabe natural, el concentrado de jamaica y el mezcal en una coctelera, agítalo. Deja reposar por 3 minutos, agrega el hielo y agita fuerte.

Moja la parte superior de una copa martinera con jugo de limón y escarcha con el chile piquín y sal de gusano.

Vierte la mezcla anterior en la copa. Sirve con una rodaja de limón.