La piña colada es uno de los cocteles más fáciles de preparar y uno de los más populares también, su sencillez y su sabor inconfundible a piña con coco lo han hecho tan famoso en varios lugares que incluso tiene su propia celebración; el Día Nacional de la Piña Colada se celebra en Estados Unidos cada 10 de julio, y que mejor manera de celebrar que con uno de estos deliciosos cocteles.
Debido a su popularidad la piña colada tiene cientos de versiones, desde un espeso y rico frappé elaborado con hielos para dar textura hasta otros tragos donde lo que varía es el destilado utilizado dándole exóticos toques de sabor, por ello esta vez queremos celebrar con una receta diferente, una piña colada azul tropical con toques de naranja que te harán sentir como si estuvieras en la playa.
Piña colada azul
Ingredientes
- 2 onzas de Ron
- 1 onza de Crema de Coco
- 6 onzas de Jugo de piña
- 1 onza de Licor de naranja
- 1 onza de Curaçao azul
- 1 taza de Hielo
- Piña fresca
- Cerezas
Comienza cortando un trozo de piña en forma de triángulo y creando una banderilla con la cereza, este será el adorno para nuestra copa, para el trago lo puedes hacer en una coctelera o en la licuadora para preparar la versión frappé de este trago, si lo harás en coctelera coloca hielo, la crema de coco, el jugo de piña, el licor de naranja y el curaçao azul, por último coloca el ron y agita muy bien antes de servir en una copa.
Para la versión frappé coloca todos los ingredientes en la licuadora, también puedes incluir 1/4 de taza de piña fresca para darle mejor textura, procesa todos los ingredientes hasta formar una mezcla densa y uniforme, sirve con ayuda de una cuchara en una copa huracán y adorna tu copa con la garnitura que preparamos al principio, por último disfruta de tu piña colada azul.
