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Así puedes preparar una bebida deliciosa de vino tinto con romero y granada

Refrescante, aromática y dulce, así es esta bebida que combina la intensidad del vino tinto con los aromas de la granada y el romero.
jueves, 1 de julio de 2021 · 15:22

Si has probado la sangría, el clericot o incluso el vino especiado sabrás que el vino tinto no solo esta hecho para tomarse solo, sino que las cientos de combinaciones que se pueden lograr con esta bebida fermentada pueden ser igual de deliciosas que el vino tinto por si solo, por ello, esta vez te traemos una bebida hecha a base de vino, muy refrescante y aromática gracias al romero y la granada.

Esta bebida es muy fácil de preparar, es refrescante, te deja un sabor afrutado en boca y lleno de aromas cítricos, puedes prepararla en minutos y puedes ser una bebida ideal para tomar durante las tardes calurosas o para amenizar una comida o reunión, solo necesitas unos pocos ingredientes y por supuesto una buena botella de vino, te recomendamos que uses una botella de buena calidad para que la bebida quede excelente.

Vino con romero y granada

Ingredientes

  • Vino tinto
  • 2 granadas
  • 2 tazas de Jugo de granada
  • 4 ramitas de romero 
  • Hielo

Lo primero que necesitamos hacer desgranar las granadas para obtener los jugosos granos de la fruta para ellos haremos un pequeño corte en la parte de arriba de la fruta a modo de tapa, revelando el interior veremos unas separaciones blancas cortaremos a lo largo de la fruta en esas separaciones para retirar en "gajos" partes de la granada, y acceder a los granos sin romperlos, retiramos los granos y reservamos.

Deshojaremos las ramitas de romero para quedarnos con las hojas que deberemos desinfectar, después colocamos algunas en nuestra copa y colocaremos dos onzas de jugo y machacaremos las hojas dentro para soltar su aroma, colocamos hielo suficiente y granos de granada, después rellenaremos nuestra copa con el vino tinto y podemos terminar nuestra bebida adornando con una ramita de romero fresco.

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