Bebidas

5 bebidas para el verano que te ayudarán a refrescarte sin salir de casa

Disfruta de esta temporada con las preparaciones clásicas que no pueden faltar en tus reuniones
sábado, 19 de junio de 2021 · 11:00

Sol, playa, arenas y las olas del mar son las imágenes típicas que nos recuerdan el verano al cual le daremos la bienvenida oficial este fin de semana, sin embargo es posible que no se pueda salir de vacaciones a causa de las restricciones por Covid-19. Aunque tengamos que quedarnos en casa en esta temporada, no quiere decir que no podamos disfrutar de ella de la forma más adecuada y sin tener que arriesgar la salud. 

Los cócteles son una buena forma de disfrutar de la época de verano sin tener que salir de casa ya que se pueden elaborar con los ingredientes que tengas a la mano o incluso ser el pretexto perfecto para una reunión pequeña con amigos. Es por eso que en esta ocasión compartimos contigo las 5 recetas clásicas de las bebidas para el verano para que puedes hacerlas cuando quieras y pasar un fin de semana increíble. 

Bebidas para el verano

Piña colada

Ingredientes: 

  • 1/2 taza de piña en cubos congelada
  • 60 ml de crema de coco
  • 60 ml de jugo de piña
  • 1 1/2 onzas de ron blanco 
  • 1 1/2 tazas de cubos de hielo

Preparación: 

1.- Coloca todos los ingredientes en la licuadora y procesa por un par de minutos hasta integrar a la perfección. Sirve en vasos altos y decora con un trozo de piña fresco y si lo deseas puedes añadir coco rallado y una cereza para darle un toque muy especial. 

Pink lemonade

Ingredientes: 

  • Jugo de tres limones amarillos grandes
  • 1 cucharada de polvo sabor frambuesa para preparar agua
  • 1 litro de agua mineral
  • 4 cucharas de azúcar
  • 10 hojas de menta limpias
  • 2 limones amarillos en rodajas
  • Hielos al gusto

Preparación: 

1.- En una jarra amplia coloca todos los ingredientes y mezcla hasta integrar por completo. Comprueba su sabor y de ser necesario añade más azúcar al gusto. Sirve en vasos anchos y disfruta. 

Granizado de limón 

Ingredientes: 

  • 3 limones amarillos sin cáscara ni la parte blanca y sin semillas
  • 200 gr de azúcar
  • 1 cáscara de limón amarillo, solo la piel 
  • 500 ml de agua
  • 2 tazas de cubos de hielo

Preparación: 

1.- Licúa la cáscara de limón junto con el azúcar. Después incorpora el resto de los ingredientes y vuelve a licuar hasta integrar por completo. De ser necesario puedes añadir un poco de hielo extra para darle la textura a la preparación como la de un frappé. 

OJO: Licuar la cáscara con el azúcar permitirá que la primera se incorporé de mejor forma en la bebida, no licúes todos los ingredientes al mismo tiempo. 

Cóctel frutal

Ingredientes: 

  • 750 ml de sidra
  • 1 caballito de tequila reposado
  • 1 shot de cointreau
  • 1 cuchara de azúcar líquida
  • 1 taza de uvas negras
  • 1/2 taza de duraznos en almíbar
  • Hielo al gusto

Preparación: 

1.- En un tazón mezcla las uvas cortadas en mitades con los duraznos en cubos. Añade el cointreau y la sidra. Mezcla y deja reposar por unos 30 minutos en el refrigerador. 

2.- Pasado el tiempo añade el tequila, azúcar y hielo al gusto. Revuelve muy bien hasta integrar y sirve al gusto. Puedes decorar con un racimo pequeño de uvas. 

Sangría tropical

Ingredientes: 

  • 70 ml de vino blanco dulce
  • 120 ml de ron
  • 1/2 litro de jugo de piña
  • 1/2 taza de jugo de naranja
  • 2 cucharaditas de miel
  • 1/2 taza de fresas en rebanadas
  • 1/2 taza de piña en cubos
  • 1 naranja en rodajas

Preparación: 

1.- Añade todos los ingredientes en una jarra y revuelve muy bien para integrar. Deja reposar en el refrigerador hasta enfriar por completo. Sirve y disfruta.