Se acerca el verano y para esta temporada, muchos anhelan lucir una figura perfecta en la ropa para el calor o en su traje de baño favorito. Si tú has decidido comenzar un estilo de vida que contemple alimentos más sanos, que te ayuden a bajar de peso y que al mismo tiempo sean deliciosos, definitivamente tienes que incluir al jengibre.

Esta raíz es popular por múltiples beneficios, por ejemplo, se sabe que puede ayudar con los calambres premenstruales o que sus acciones antiinflamatorias son verdaderamente efectivas, pero lo cierto es que también puede ser un gran aliado para ayudarte a bajar de peso. 

Por un lado, esto se debe a que consumir jengibre después de comer coadyuva a elevar el efecto térmico de los alimentos y, al mismo tiempo, la sensación de saciedad. De hecho, existen estudios científicos que indican que este ingrediente puede dejar satisfechas a las personas, ¡hasta por seis horas!

Sumado a ello, se sabe que el jengibre puede ayudar a estabilizar el azúcar en la sangre en personas con diabetes tipo 2. En un estudio realizado en 2014 y publicado en el Diario Internacional de Ciencia de Alimentos y Nutrición informó que el jengibre tomado diariamente durante ocho semanas ayudó a reducir la sensibilidad a la insulina y los niveles de azúcar en la sangre en ayunas en los diabéticos de tipo 2.

Existen múltiples razones para integrar el jengibre a tu dieta, especialmente si quieres lograr objetivos de peso rápidamente. Por ello, hoy te vamos a compartir cuatro recetas de smoothies con este ingrediente. Todo para que mientras trabajes disciplinadamente tus buenos hábitos de alimentación y algunas rutinas de ejercicio, también puedas consentirte y disfrutar de estas bebidas refrescantes en las tardes calurosas.

4 SMOOTHIES CON JENGIBRE PARA BAJAR DE PESO

PLÁTANO Y FRESA 

INGREDIENTES:

1 taza de fresas congeladas

1/2 plátano

2 cdas de nueces crudas en rodajas o almendras

½ cdta de jengibre

1 cdta de semillas de chía

1/4 taza de granola

1 taza de yogurt griego sin azúcar

1 taza de leche de almendras

1 cdta de miel (opcional)

PREPARACIÓN:

Licúa todos los ingredientes, sirve en un vaso alto y endulza con la cucharadita de miel antes de disfrutar.

MANGO Y CÚRCUMA 

INGREDIENTES:

1 taza de leche de almendras

½ plátano congelado

½ taza de trozos de mango congelado

½ cdta cúrcuma molida

½ cdta de jengibre

½ cdta de canela

½ cdta  de cardamomo

1 cdta de linaza

1 cdta de miel 

1/2 taza de cubitos de hielo 

PREPARACIÓN:

Licúa todos los ingredientes, sirve en un vaso alto y endulza con la cucharadita de miel antes de disfrutar.

PIÑA Y KALE CON ALMENDRAS

INGREDIENTES:

2 tazas de hojas de col rizada crudas, sin tallos

3/4 taza de almendras

½ cdta de jengibre

1 taza de plátano fresco o congelado

1/4 taza de yogurt griego natural

1/4 taza de pila picada

1 taza de leche de almendras 

1 a 2 cdtas de miel

PREPARACIÓN:

Licúa todos los ingredientes, sirve en un vaso alto y endulza con la cucharadita de miel antes de disfrutar.

ELIXIR VERDE

INGREDIENTES:

2 ½ tazas de leche de almendras

2 tazas de espinacas

½ aguacate

1 taza de pepino congelado

½ cdta de jengibre1 cucharada de semillas de chía

PREPARACIÓN:

Licúa todos los ingredientes y sirve en un vaso alto.