Smoothie de plátano y mantequilla de maní, el desayuno que te llenará de energía

Cuando se trata de platillos o bebidas para el desayuno es normal buscar recetas con ingredientes que nos llenen de energía, tal es el caso de la mantequilla de maní, que aunque no solemos incluirla de manera regular en bebidas, si que puede ser un gran ingrediente si lo combinamos con frutas y otros elementos, por ejemplo, este smoothie de plátano y mantequilla de maní que además de delicioso te llenará de energía.

Además de toda la energía que te va a aportar este batido, la mantequilla de maní o mantequilla de cacahuate, también tiene muchos otros beneficios que puedes aprovechar para tu salud, por ejemplo este ingrediente tiene un gran contenido de fibra y también es altamente saciante, es decir bastan cantidades pequeñas para hacerte sentir satisfecho, por si fuera poco esta lleno de nutrientes como vitaminas y minerales para tu organismo.

Smoothie de plátano y mantequilla de maní 

Ingredientes

• 2 Plátanos
• 2 cucharadas de Mantequilla de maní
• 1/4 taza de Avena
• 1 taza de Leche de almendras

Para preparar este batido o smoothie de mantequilla de cacahuate puedes preparar tu propia mantequilla de maní, esto tendrás que hacerlo horas o días antes ya que no suele ser un proceso tan rápido, también necesitaremos plátanos maduros, entre más maduros mejor, así tendrás un mejor sabor y por último puedes usar leche entera o cualquier tipo de leche vegetal que más te guste.

Pela tu plátano y córtalo en trozos grandes antes de agregarlo ala licuadora, si congelas unas horas antes o un día antes tu fruta le dará un toque mas espeso a tu bebida y más refrescante; agrega también la crema de cacahuate y la avena, por último incorpora la leche y procesa todo hasta obtener una bebida uniforme, no te recomendamos utilizar ningún endulzante extra pero puedes usar miel si quieres ajustar el dulzor.