Te damos la receta secreta para hacer sodas caseras más ricas que los refrescos

Hoy te voy a enseñar una forma de hacer refrescos caseros en casa, sacando el máximo potencial a las frutas y a las cualidades nutritivas de las mismas. Y por supuesto mucho más sanos que algunos de los que puedes encontrar en el supermercado. Además te voy a dar una receta muy refrescante, y si sois muchos los lectores de este post os prometo dar muchas de las recetas de mi recetario para que tengas todo un repertorio que ofrecer en tu casa. 

Sirope de Granada y Menta

Ingredientes 

• 1 taza de jugo o zumo de granada
• 1 taza de zumo  de limón
• 1 1/2 taza de azúcar
• 1 taza de agua
• 1 1/3 taza de menta picada

1)Combinar los jugos de granada y limón con el agua en una cacerola.

2)Poner a fuego medio y no dejar de remover con una cuchara de madera hasta que se integren bien todos los ingredientes.

3)Retirar del fuego y agregar la menta para aromatizar el sirope.

4)Dejar reposar durante una hora a temperatura ambiente.

5)Colar y reservar en una botella hasta que enfríe y después poner en el refrigerador o frigorífico.

Elaboración:

La fórmula básica es simple: un jarabe hecho de jugo o zumo de frutas, azúcar, cítricos, agua mineral o con gas, y una decoración de hierbas aromáticas y especias, esto último, de forma opcional. 

Para cada vaso, le pondremos mucho hielo, añadiremos jarabe de frutas y completaremos con agua mineral. Revolver bien, y agregar y añadir una rebanada generosa de cítricos o pepino , y una ramita de hierbas aromáticas. 

Todos los jarabes de frutas se pueden conservar durante un mes refrigerados.