Día de las Madres
10 de mayo: Prepara este coctel con ron blanco y crema de coco
Sus sabores dulces son ideales para celebrar esta fecha
Los cócteles con ron blanco son los más refrescantes que puedes preparar, además de ser muy sencillos. Nada mejor para festejar este 10 de mayo a mamá que esta bebida, característica por sus sabores dulces y cremosos; así que si lo que quieres es celebrarla con las mejores recetas, no te puedes perder ésta.
Si bien es cierto que con este licor podríamos preparar una piña colada o un Mai Tai, Long Island, en esta ocasión te queremos compartir una receta con coco y nuez para que puedas resaltar la dulzura de una fecha tan especial como lo es el Día de las Madres.
COCTEL CON RON BLANCO Y CREMA DE COCO
INGREDIENTES:
8 tazas de leche de coco
1 taza de ron blanco
1/3 taza de azúcar de caña
1 cda de extracto de vainilla
Para decorar:
Crema batida azucarada
Nuez moscada, recién rallada
Coco rallado
PREPARACIÓN:
1. En una recipiente, calienta durante 5 minutos y a fuego lento la leche de coco con la vainilla y el azúcar, revolviendo bien hasta que el azúcar se disuelva.
2. Después de dejar reposar un par de minutos, divide el ron blanco entre 8 vasos y cubre con la leche de coco caliente.
3. Agrega crema batida azucarada y decora con 1/4 de cucharadita de nuez moscada recién rallada y una cucharada de coco rallado. Sirve y disfruta.
