Limonada con leche condensada , aprende a prepararla en esta temporada de calor

Cuando hablamos de limonadas y bebidas ácidas solemos pensar en bebidas ricas y refrescantes, y esta limonada no es la excepción, así pues, un elemento que no asociamos con las limonadas es la leche, ya que esta se corta con el ácido de los limones, no obstante un lácteo es uno de los ingredientes de nuestra bebida de hoy, específicamente la leche condensada, que le dará un toque muy interesante a nuestra limonada.

El alto contenido de azúcar en la leche condensada hará que nuestra limonada brasileña o limonada con leche condensada, se mantenga estable, otro detalle que debes de considerar es que ya que esta bebida esta elaborada con limones enteros, deberás servirla y consumirla de manera casi inmediata, ya que tiende a ponerse amarga con el tiempo, por lo que te recomendamos prepararla unos minutos antes de ocuparla y no con anticipación.

Limonada con leche condensada

Ingredientes

• 6 Limones 
• 4 tazas de Agua 
• 1 taza de Leche condensada
• 2 tazas de Hielo
• 1/4 taza de Menta fresca

Comienza lavando tus limones muy bien, ya que usaremos esta fruta entera con todo y cáscara es importante lavarlos y desinfectarlos adecuadamente, una vez limpios córtalos por la mitad y con la punta de tu cuchillo o un palillo busca en medio de los gajos y retira todas las semillas que estén al alcance, puedes ahorrarte este paso si usas limones sin semillas.

Una vez listos agrega todos los limones a una licuadora, agrega dos tazas de agua y la lata de leche condensada, así como la menta fresca, esta es opcional pero le dará un toque más refrescante a tu bebida si la incorporas, procesa todo hasta lograr un batido uniforme, agrégalo a una jarra y complementa con el agua restante y hielos, revuelve y después sirve en vasos.