Smoothie de kiwi con limón, llénate de frescura con esta bebida

Este smoothie de kiwi con limón es una bebida refrescante que te ayudará a combatir el calor gracias a su sabor ácido y refrescantes, queda bien a cualquier hora del día y es muy fácil de preparar, además es una bebida muy nutritiva ya que cuenta con varios nutrientes donde destaca la vitamina C ya que tanto el kiwi como el limón son conocidos por ser fuentes considerables de este compuesto.

Para que tu smoothie tenga la consistencia adecuada es mejor congelar los kiwis para usarlos en tu batido, de esta manera ayudará a darle la textura correcta a la bebida, te recomendamos pelarlos y congelarlos un día antes de realizar tu smoothie, si no es posible puedes utilizar kiwi fresco y hielo en sustitución del kiwi congelado aunque la textura no será la misma que si usaras la fruta congelada.

Smoothie de kiwi y limon

Ingredientes 

• 4 Kiwis
• 1 Limón
• 1 Manzana
• 1/2 taza de agua
• 2 tazas de Hielo
• Miel

Lo primero que debes de hacer es pelar el limón ya que ocuparemos toda la fruta pero sin cáscara, para ello has dos cortes en cada extremo del limón el corte debe retirar la tapa de cada lado para crear "bases" en donde parar nuestro limón, después con un cuchillo retira tiras de piel desde arriba hasta abajo para dejar expuestos los gajos de limón, procura no dejar ningún pedazo de la piel blanca pues podría amargar tu smoothie.

Una vez que tengas tu limón pelado incorpóralo a la licuadora junto con el kiwi pelado, la manzana pelada, el agua y el hielo, puedes agregar un par de cucharadas de miel si quieres elevar un poco el dulzor de tu batido, después procesa todos los ingredientes juntos hasta triturar el hielo y lograr una bebida uniforme, si la textura es demasiado ligera puedes agregar mas hielo.