Bebidas
Malteada de cereal: un desayuno divertido en forma de bebida para los más pequeños
Esta malteada es una nueva y rica forma de comer el clásico cereal con leche del desayuno.¿Quieres un desayuno divertido para los más pequeños? Prepara esta malteada de cereal y consiéntelos durante el Día del Niño, es una opción perfecta para incluir el cereal que comen por la mañana en una nueva y original forma, además de deliciosa pues tiene el clásico sabor del cereal y la leche unidos, prepararla es muy sencillo y no te llevará más de unos minutos en tenerla lista.
Esta malteada es bastante saludable ya que no agregaremos azúcares de más, solamente incluiremos los que ya contienen el cereal, sin embargo puedes hacer una receta aun más rica añadiendo una bola de helado de vainilla a la preparación y adornarla con crema batida, dulces y salsa de chocolate, aunque esta versión tendrá una cantidad de azúcares añadidos mucho más alta, por lo que no la recomendamos para niños pequeños.
Malteada de cereal
Ingredientes
- 3/4 taza de Cereal (tu favorito)
- 3/4 taza de Leche
- 1/2 taza de Leche Evaporada
- 1/4 de taza de Media crema
- Canela
- Esencia de Vainilla
Comienza preparando el cereal, junta el cereal y la leche y déjalos reposar por cinco minutos antes de licuarlos, es importante destacara que tanto la leche evaporada como la media crema deberán estar muy frías antes de usarlas, casi en el punto de congelación aunque sin llegar totalmente a ese estado, puedes dejarlas dos horas en el congelador antes de preparar tu malteada para que estén listas..
Una vez que el cereal se ha suavizado con la leche agrega esta mezcla a una licuadora junto con la leche evaporada, la media crema (ambas frías) y un poco de esencia de vainilla, procesa todo hasta obtener una mezcla uniforme y espesa, deberá tener la consistencia de una malteada fría, si tu bebida ha quedado muy espesa puedes agregar un poco mas de leche, termina decorando con una pizca de canela y un poco de cereal fresco por encima.