Coctelería

Receta de carajillo dalgona, aprende a preparar esta bebidas popular en Instagram

El carajillo dalgona es similar al café dalgona, ideal para disfrutar en casa este fin de semana
sábado, 10 de abril de 2021 · 13:39

El  carajillo es la fusión perfecta del whisky y café, por lo general se sirve en un vaso pequeño y se suele tomar frió con hielos. En países como Colombia, España y México es clásico degustarlo después de una deliciosa comida. Se desconoce el origen de esta bebida pero se cree que en la Guerra de Cuba se les daba a los soldados españoles para darles valor para enfrentarse.

A un año de la pandemia, en el ámbito de la gastronomía han surgido una variedad de recetas  que se han vuelto virales en redes sociales como Instagram, una de ellas es el carajillo dalgona, por eso te vamos a compartir una deliciosa receta para prepararlo en tu cocina y disfrutarlo sin complicaciones.

Ingredientes:

  • 2 cdas de café soluble
  • 2 cdas de azúcar
  • 2 cdas de agua caliente
  • 1 shot de leche evaporada
  • 1 shot de whisky
  • Hielos

Preparación:

En un recipiente coloca café soluble, azúcar y agua caliente. Bate durante 10 minutos, hasta obtener una consistencia cremosa. En un vaso coloca los hielos, la leche y el whisky y cubre con mezcla de café en la parte de encima del vaso.