6 bebidas deliciosas que no pueden faltar en tu casa para ver el Super Bowl 2021

Si estás casi listo para ver el Super Bowl, en casa, te recordamos que las bebidas son esenciales para disfrutar de este espectáculo deportivo.

Creativas combinaciones y el perfecto balance de ingredientes son las claves para que puedas elaborar tus bebidas. Aquí te compartimos, seis recetas para que te conviertas en un gran mixólogo y sorprendas a la familia.

1.- Margarita de pera

Ingredientes

• 4 tazas de hielo
• 3 peras Bosc
• 1 pera Anjou en láminas delgadas
• 1 taza de flores de jamaica
• ½ taza de jarabe natural
• ½ taza hojas de menta
• 1 litro de agua

Procedimiento

Hierva la jamaica en un litro de agua por unos minutos; cuele y enfríe. Licúe la infusión de jamaica con el hielo y el jarabe; congele la mezcla por dos horas y raspe con un tenedor. Vuelva a congelar por una hora y a raspar.  Sirva en copas, añada láminas de pera y hojas de menta.

2.- Carajillo con escarcha de cacahuate

Ingredientes

• ½ taza de cacahuate, picados

• 4 cucharadas de crema de Cacahuate

• 4 cafés expresos

• 4 onzas de licor del 43

• 3 tazas de hielo picado

• 1 taza de crema batida

Procedimiento

Unte crema de cacahuate en los bordes de los vasos o copas y escárchelos con los cacahuates picados. En un shaker, mezcle el café con el hielo y el licor. Sirva en los vasos escarchados y agregue crema batida.

3.- Mojitos de pera

Ingredientes

• 1 pera Anjou en láminas delgadas
• 1 pera Anjou Roja en láminas delgadas
• 2 litros de agua mineral
• ½ taza de ron blanco
• 4 cucharadas  azúcar
• 2 limones en cuartos
• ½ taza de hojas de hierbabuena
• 2 tazas de hielos troceados

Procedimiento

En cada vaso frío, mezcle una cucharada de azúcar, hojas de hierbabuena, ron y una lámina de pera; con ayuda de una cuchara, machaque la mezcla para que suelte su aroma; agregue limón, hielo, una lámina de pera y rellene con agua mineral.

4.- Paloma Clásica

Ingredientes

• 2 onzas de tequila Reserva de la Familia Platino
• 1 tazas de refresco de toronja
• 1 pizca de sal

Procedimiento

Mezclar los ingredientes en un vaso y listo.

5.- Gin and tonic con arándanos y cardamomo

Ingredientes

• 1 taza de hielo
• 1 caballito de ginebra
• 1 rebanada de limón amarillo
• 3 vainas de cardamomo
• 10 arándanos deshidratados
• ½ taza de agua quina
• 1 ramita de romero

Procedimiento

Mezcle la ginebra y el hielo; adicione los arándanos, cardamomo y romero; añade suavemente el agua quina para no romper las burbujas y agregue la rebanada de limón.

¡Arándano, go!

Ingredientes

• 20 g de arándanos deshidratados    
• 60 ml de jugo de mango       
• 15 ml de jarabe natural          
• 20 g de rodaja de naranja      
• Twist de naranja

Procedimiento

Vierta los arándanos en una coctelera, agregue el jugo y el jarabe, añada suficiente hielo y agite durante 15 segundos aproximadamente. Destape, vierta, usando un colador fino, en una copa para Martini y decore con el twist de naranja.