Prepara un Negroni, el coctel italiano que no debes dejar de probar

El origen del negroni se encuentra en un aperitivo popular del norte de Italia de principios del siglo XX, se dice que el Milano-Torino fue inventado en la década de 1860 en el Caffe Camparino de Milán, que era propiedad de Gaspare Campari. Este coctel se prepara directamente en el vaso; sin embargo, para mayor comodidad puedes usar, como nosotros, una coctelera.  

La receta original se acompañaba con una rodaja de naranja o con cáscara de limón. Aprovecha este fin de semana para relajarte en casa mientras disfrutas de este delicioso y refrescante coctel italiano. 

Ingredientes:

• London Gin – 30 ml
• Vermú rojo – 30 ml
• Campari – 30 ml
• Rodaja de naranja (o un trocito de  piel de naranja) – 1 unidad
• Rodaja de naranja (o un trocito de  piel de naranja) – 1 unidad Hielos – 2 o 3 unidades dependiendo del tamaño

Elaboración:

1)En una coctelera añadimos los tres primeros ingredientes y agitamos. Si no tienes a mano una coctelera (algo bastante habitual) usa un bote común con tapa, cierra y agita.

2)En un vaso colocamos los hielos y vertemos el combinado.

3)Servimos acompañado de una rodaja de naranja o si prefieres un trocito de piel de naranja.