Recetas de cocteles

2 recetas para preparar unos cócteles con vodka para festejar el Año Nuevo

Sorprende a tus invitados con estos deliciosos cócteles en la cena de Año Nuevo
jueves, 30 de diciembre de 2021 · 05:00

En las celebraciones de fin de año, no puede faltar un buen brindis para festejar el fin de un año más y el inicio de un nuevo ciclo que se espera esté lleno de situaciones y emociones positivas. Para brindar, debemos de utilizar una bebida deliciosa y original, es por esto que el día de hoy te enseñaremos a preparar dos deliciosos cócteles que sin duda alguna te encantaran. Decidimos utilizar como base el vodka ya que es un tipo de alcohol que no tiene un sabor muy fuerte y nos permite hacer las combinaciones más locas y exóticas. 

El vodka es una de las bebidas alcohólicas más populares y más consumidas en todo el mundo. Se produce por medio de la fermentación de los granos del almidón. Normalmente contiene entre un 30 y 50% de contenido alcohólico. 

La palabra “vodka” quiere decir “agua” y es originaria de Rusia. Comenzó a producirse hace más de mil años durante la Primera Guerra Mundial, en donde su producción era muy barata por lo que comenzaron a exportarlo a otros países. 

En los años 30 comenzó a adquirir mayor popularidad, ya que los soldados lo introdujeron a América y fue ahí en donde tuvo su mayor “boom”. 

Hoy en día se produce en todo el mundo, siendo Estados Unidos y Japón los mayores productores. 

Dmitri Mendeleiv fue el inventor del vodka, dejando la receta de la proporción ideal de agua/alcohol del 40°, como clave para su elaboración. 

Existen  varios datos curiosos sobre el vodka que estamos seguros que no sabías: 

- No hay manera de que se congele por su alto contenido alcohólico.  

- En Rusia se acostumbra a tomar 3 tragos de vodka en forma de agradecimiento a los anfitriones. 

- Los rusos beben en promedio 68 botellas de vodka al años

- El vodka se consumía inicialmente con fines medicinales. 

Ahora que ya sabes un poquito más del vodka, es momento de pasar a los deliciosos cocteles. 

Vodka fresa

Ingredientes

  • 1 ½ oz de vodka 
  • 1 ½ oz de ron blanco 
  • 1 ½ oz de licor de fresa 
  • ½ oz de jugo de limón
  • ½ cdita de granadina 
  • c/s de hieli
  • 2 fresas
  • c/s azúcar refinada 
  • c/s chile en polvo 
  • 1 limón 

Procedimiento: 

1. Mezcla en un shaker o licuadora el vodka, ron, licor de fresa, jugo de limón y granadina. 

2. Agrega el hielo y mezcla hasta que quede una especie de raspado. 

3. Corta las fresas en triángulos y reserva. 

4. En la copa de tu preferencia, exprime alrededor un poco del jugo de limón y escárchalo con un poco de azúcar y chile en polvo. 

5. Sirve el cóctel y decóralo con las rebanadas de fresa. 

6. ¡Disfruta!

Vodka Maracuyá

Ingredientes: 

  • 300 ml de vodka 
  • 4 piezas de maracuyá 
  • 2 piezas de limón 
  • 150 gr de azúcar moreno 
  • c/s de hielo 
  • 1 cucharada de pulpa de maracuyá
  • 1 rodaja de limón

Procedimiento: 

1. Coloca los vasos de tu preferencia en el congelador. 

2. Exprime los 2 limones y reserva su jugo. 

3. Extrae el jugo del maracuyá y reserva. 

4. Vierte en un shaker o en la licuadora el jugo de maracuyá y el vodka. Mezcla muy bien. 

5. Incorpora el azúcar y el jugo de limón. 

6. Agita por unos minutos. 

7. Saca los vasos del congelador y sirve la bebida, añadiendo 1 cucharadita de pulpa de maracuyá y una rodaja de limón. 

8. Disfruta!

¡Enamora a tus invitados con estos deliciosos cocteles!