Recetas de cocteles
2 recetas para preparar unos cócteles con vodka para festejar el Año Nuevo
Sorprende a tus invitados con estos deliciosos cócteles en la cena de Año NuevoEn las celebraciones de fin de año, no puede faltar un buen brindis para festejar el fin de un año más y el inicio de un nuevo ciclo que se espera esté lleno de situaciones y emociones positivas. Para brindar, debemos de utilizar una bebida deliciosa y original, es por esto que el día de hoy te enseñaremos a preparar dos deliciosos cócteles que sin duda alguna te encantaran. Decidimos utilizar como base el vodka ya que es un tipo de alcohol que no tiene un sabor muy fuerte y nos permite hacer las combinaciones más locas y exóticas.
El vodka es una de las bebidas alcohólicas más populares y más consumidas en todo el mundo. Se produce por medio de la fermentación de los granos del almidón. Normalmente contiene entre un 30 y 50% de contenido alcohólico.
La palabra “vodka” quiere decir “agua” y es originaria de Rusia. Comenzó a producirse hace más de mil años durante la Primera Guerra Mundial, en donde su producción era muy barata por lo que comenzaron a exportarlo a otros países.
En los años 30 comenzó a adquirir mayor popularidad, ya que los soldados lo introdujeron a América y fue ahí en donde tuvo su mayor “boom”.
Hoy en día se produce en todo el mundo, siendo Estados Unidos y Japón los mayores productores.
Dmitri Mendeleiv fue el inventor del vodka, dejando la receta de la proporción ideal de agua/alcohol del 40°, como clave para su elaboración.
Existen varios datos curiosos sobre el vodka que estamos seguros que no sabías:
- No hay manera de que se congele por su alto contenido alcohólico.
- En Rusia se acostumbra a tomar 3 tragos de vodka en forma de agradecimiento a los anfitriones.
- Los rusos beben en promedio 68 botellas de vodka al años
- El vodka se consumía inicialmente con fines medicinales.
Ahora que ya sabes un poquito más del vodka, es momento de pasar a los deliciosos cocteles.
Vodka fresa
Ingredientes:
- 1 ½ oz de vodka
- 1 ½ oz de ron blanco
- 1 ½ oz de licor de fresa
- ½ oz de jugo de limón
- ½ cdita de granadina
- c/s de hieli
- 2 fresas
- c/s azúcar refinada
- c/s chile en polvo
- 1 limón
Procedimiento:
1. Mezcla en un shaker o licuadora el vodka, ron, licor de fresa, jugo de limón y granadina.
2. Agrega el hielo y mezcla hasta que quede una especie de raspado.
3. Corta las fresas en triángulos y reserva.
4. En la copa de tu preferencia, exprime alrededor un poco del jugo de limón y escárchalo con un poco de azúcar y chile en polvo.
5. Sirve el cóctel y decóralo con las rebanadas de fresa.
6. ¡Disfruta!
Vodka Maracuyá
Ingredientes:
- 300 ml de vodka
- 4 piezas de maracuyá
- 2 piezas de limón
- 150 gr de azúcar moreno
- c/s de hielo
- 1 cucharada de pulpa de maracuyá
- 1 rodaja de limón
Procedimiento:
1. Coloca los vasos de tu preferencia en el congelador.
2. Exprime los 2 limones y reserva su jugo.
3. Extrae el jugo del maracuyá y reserva.
4. Vierte en un shaker o en la licuadora el jugo de maracuyá y el vodka. Mezcla muy bien.
5. Incorpora el azúcar y el jugo de limón.
6. Agita por unos minutos.
7. Saca los vasos del congelador y sirve la bebida, añadiendo 1 cucharadita de pulpa de maracuyá y una rodaja de limón.
8. Disfruta!
¡Enamora a tus invitados con estos deliciosos cocteles!