Bebidas para Navidad

Prepara la sangría más sabrosa para tus fiestas decembrinas

Disfruta de una sangría muy original para tus fiestas decembrinas y consiente a tus invitados
miércoles, 1 de diciembre de 2021 · 15:58

Si estás buscando una receta fácil y deliciosa, típica de esta temporada para celebrar en tus fiestas decembrinas, no te puedes perder de una rica sangría, con una preparación que te va a sorprender por su excelente sabor y que se debe a la variedad de fruta que te proponemos en esta ocasión. La sangría lleva típicamente vino, frutas cítricas y jugo de frutas, además de que algunos adicionan especias.

Sin embargo, en esta ocasión te decimos cómo preparar esta sangría una con una gran variedad de frutas de temporada, lo que le dará un sabor y una consistencia muy especial. Por ejemplo, adicionamos pera, una fruta poco empleada en esta bebida, pero una vez que la pruebes, verás que es un gran acierto. Te aconsejamos ir probando esta rica bebida, ya que las frutas le dan un toque muy único y aportan su dulzura.

Lo mejor de esta rica sangría para tus fiestas decembrinas es que alcanza para unas seis personas en proporciones generosas, pero puedes aumentar las cantidades si quieres hacerla para una celebración más grande. Recuerda tomar con moderación y disfruta mucho de esta rica preparación, que puedes acompañar con bocadillos de niño envuelto tostadito y un rico aderezo de cilantro para completar tus botanas.

Sangría para las fiestas decembrinas

Ingredientes:

  • 350 mL de vino tinto
  • 700 mL de ginger ale
  • 1/2 taza de jugo de naranja natural
  • 2 limones
  • 4 peras grandes
  • 2 rebanadas de piña
  • 2 manzanas
  • 1 taza de fresas
  • 1/2 taza de granitos de granada
  • 1/2 taza de uvas
  • 1/2 naranja
  • Azúcar

Lava muy bien las frutas, según tu preferencias puedes pelar las peras, córtalas en cubitos y desecha sus huesitos (si lo haces al inicio, déjalas en un vasito con agua y unas gotas de jugo de limón para que no se oxide); corta también en cubitos la piña, las manzanas (también con agua y limón para que no se oxiden) y las fresas, reserva.

Corta en cuatro las uvas, si tienen huesos deséchalos; corta en rebanadas la naranja, un limón y los granitos de granada, reserva.

En un bowl grande sirve el jugo de naranja y el jugo del otro limón, agrega la fruta ya picada: peras, piña, manzana, fresas, uvas, naranja y limón. Añade el vino tinto y si quieres que tu sangría sea algo dulce, agrega azúcar al gusto, revuelve para disolver el azúcar e integrar muy bien todo.

Tapa con un plástico autoadherible y mete al refrigerador por 3 horas, para que se macere bien la fruta. Retira del refrigerador y agrega el ginger ale frío, mezcla y sirve. Puedes pasar por una coladera para que se vaya sin fruta y tenga un toque más elegante y decorar con fruta al gusto o añadir la fruta ya macerada, y ¡a disfrutar!

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