3 bebidas con jengibre para combatir el frío del invierno; así las puedes preparar

Seamos completamente honestos, el frío cada vez se siente más y por mucho que usemos una gran cantidad de elementos encima, nos está costando un poquito quitárnoslo y no es para menos, créenos no eres la única persona, muchos estamos sufriendo por ello. Sin embargo, existe una manera mucho más sencilla de quitarlo o bueno, al menos nos ayudará de gran manera y, qué mejor qué hacerlo con una bebida caliente y qué mejor si está lleva jengibre de base.

El jengibre es uno de los más destacados para alejar todos los malestares que pueden ocasionar el resfriado común, incluso se le ha destacado por la preparación de un shot, el cual ayuda aliviará todos los síntomas. Aunado a ello, debemos destacara la gran cantidad de propiedades como el gingerol, el cual cuenta con grandes elementos que lo hacen realmente popular en la medicina tradicional, principalmente para reducir algunos malestares como las nauseas y, por supuesto, el resfriado.

Pensando en todo esto, el día de hoy te traemos 3 recetas calientes a base de jengibre, las cuales estamos seguros te encantarán.

Jengibre con miel

Ingredientes

• 1 pieza de jengibre fresco (sin pelar y picado)
• 2 1/2 Tzas de agua fría
• 2 Cditas de miel de abeja
• 2 Rebanadas de limón (opcional)

Preparación

En una olla caliente, pondremos el jengibre, con el agua caliente y dejaremos hasta que alcance el hervor. Esto tardará por unos 2 minutos. Una vez que esto suceda, lo siguiente que haremos será bajar el fuego completamente y dejaremos cocinar así por unos 10 minutos.

Colaremos nuestra infusión, agregaremos miel y limón.

Sirve y disfruta.

Latte de jengibre

Ingredientes

• 1 Tza de leche de almendras
• 1/2 Cdita de jengibre en polvo
• 1/2 Cdita de canela en polvo
• 1 cCda de sirope de agave
• 1 Bolsita de té (puede ser té chai)

Preparación

Llevaremos todos los ingredientes a la batidora menos la bolsa de té y dejaremos hasta integrar todos los ingredientes ideales.

Llevaremos a la olla a calentar por unos minutos, agregamos en esta parte la bolsita de té y dejamos infusionar todos los ingredientes.

Sirve y disfruta.

Leche dorada de jengibre y cúrcuma

Ingredientes

• 1 Tza de leche
• 1 Cda de raíz de cúrcuma recién rallada o 1 cucharadita de molida
• 1 Cda de raíz de jengibre recién rallada o 1 cucharadita de canela molida
• Edulcorante de su elección
• 1 Pzca de pimienta

Preparación

Pondremos al fuego en una olla caliente la leche y dejaremos a fuego lento.

Por otra parte, batiremos la cúrcuma, el jengibre y la canela hasta que nos quede una consistencia espumosa y el edulcorante al gusto.

Agregaremos los ingredientes a la olla, dejamos por unos minutos más al calor y listo.

Sirve y disfruta.