Bebidas que puedes preparar para tener un Thanksgiving lleno de sabor

El Día de Acción de Gracias es la ocasión perfecta para preparar una de las cenas más deliciosas de año, desde pavo, hasta purés, tartas y salsa, los sabores y las tradiciones están muy presentes, no obstante, la comida no es lo único que nos puede alegrar estas fechas y por eso te daremos la receta para preparar varias bebidas tradicionales de esta temporada para que puedas amenizar tu cena de Día de Acción de Gracias o Thanksgiving.

Sidra caliente con especias

Ingredientes

• 1 litro de Sidra
• 1 Manzana
• 1 Naranja
• 1 Limón
• 1/2 taza de Azúcar moreno
• 1 rama de Romero fresco
• Canela en polvo
• Nuez moscada
• Pimienta negra
• Clavos de olor
• Canela entera

Esta bebida es una de las más tradicionales de esta temporada, para prepararla basta con que coloques la sidra junto con la piel de los cítricos, el azúcar y las especias en una olla, cuando comience a hervir agrega la manzana en cubos, cocina por unos minutos y sirve en una taza acompaña de romero fresco y un shot de ron para darle este toque intenso.

Eggnog o Ponche de huevo

Ingredientes

• 4 tazas de Leche
• 1 taza de Crema para batir
• 1 rama de Canela 
• 3 Clavos de olor
• 1/2 cucharadita de Nuez moscada
• Esencia de vainilla
• 8 Yemas de huevo
• 200 gramos de Azúcar blanco
• 1/2 taza de Bourbon

Esta es una de las bebidas típicas de la temporada navideña comienza batiendo las yemas junto con el azúcar hasta que se vuelvan pálidas y esponjosas, por otro lado calienta la leche, la crema y las especias junto con la esencia de vainilla, cuando este hirviendo retira del fuego y agrega un poco de leche a las yemas, después agrega esta mezcla al resto de la leche y regresa a fuego bajo, cocina sin dejar de mover durante 5 minutos, deja enfriar y agrega el bourbon. 

Café especiado

Para el jarabe

• 1 taza de Agua
• 1 taza de Azúcar
• 2 piezas de Anís estrellado
• 2 piezas de Pimienta entera

Para el café

• 1 taza de Agua
• 1/2 cucharada de Café molido
• 1/4 ramita de Canela

Esta es otra de las recetas que tiene todo el sabor de la temporada gracias a las especias que se agregan, para prepararla basta con colocar todos los ingredientes del jarabe en una olla y cocinar hasta que tome consistencia de almíbar, retira y deja enfriar. Para preparar el café, hierve el agua con la canela después agrega el café molido y deja que se infusione bien, por último endulza con tu jarabe de especias y disfruta.