Michelada con camarones, dale un toque especial a tu fin de semana con esta bebida

La michelada es esa bebida que te preparas durante un día caluroso, los sabores, dulces, picantes y ácidos acompañan muy bien a la cerveza, no obstante también hay lugar para experimentar y jugar con los ingredientes de la michelada, como en esta deliciosa michelada con camarones que pone el toque delicioso del mar en nuestra bebida, pruébala y no te arrepentirás se convertirá en tu favorita.

La michelada con camarones no es una invención nueva, aunque en los últimos años han salido a relucir las extravagantes creaciones que giran en torno a la michelada como las micheladas dulces o la michelada de chile en nogada que se hizo viral durante septiembre del 2021, la michelada con camarones ya tiene sus años entre nosotros y es que quien puede resistirse a la deliciosa combinación de los mariscos con la cerveza.

Michelada con camarones

Ingredientes

• 1 Cerveza clara u oscura
• 50 gramos de Camarones
• Sal y Pimienta
• 50 mililitros de Jugo de tomate
• 1 cucharada de Salsa inglesa
• 1 cucharada de Salsa de soya
• 1 cucharada de Salsa picante
• 2 Limones
• 1/2 Pepino
• Chile en polvo

Lo primero que debes hacer es limpiar muy bien los camarones, para ello debes retirar cabeza, intestino y corteza, después sazónalos con un poco de sal y pimienta, puedes freírlos o cocinarlos en agua, cualquiera de las dos opciones le va a dar a tu cerveza su toque distintivo, también tendrás que pelar y cortar en rodajas el pepino y uno de los limones, ya que el restante lo usaremos en forma de jugo.

Empieza tu michelada preparando el tarro donde la vas a servir, para ello baña el borde con jugo de limón y después escarcha con chile en polvo, en el fondo de tu tarro agrega la salsa inglesa, la salsa de soya, la salsa picante, el jugo de limón, una pizca de sal y un poco de chile en polvo, agrega el jugo de tomate y mezcla, por último agrega un par de camarones y sirve la cerveza hasta llenar, adorna con pepino y mas camarones en el borde.