Cocteles

Disfrutemos juntos una riquísima sangría de cava y frutos rojos, ¡te enseñamos a prepararla!

Disfrutemos juntos de un delicioso y refrescante vaso de sangría de cava y frutos rojos. Prepararla es más fácil de lo que crees
jueves, 14 de octubre de 2021 · 12:56

Ya se acerca el fin de semana, y con él, el momento de relajarnos con ricos cocteles. El fin de semana significa la llegada de ese momento de respiro tras una semana llena de trabajo, por lo que debes de aprovecharlo para disfrutar y pasarla bien solo o con tus seres queridos. En este tiempo, mis tías ya mayores, se preparaban diferentes coctelitos coquetos que disfrutaban sentadas en la cocina o en el patio e iba acompañado de botanitas, quesitos, jamoncitos y toda arte de chucherías que se encontraran en la alacena.

Haciendo remembranza a la melancolía, el día de hoy les traigo una sangría de cava con frutos rojos.. perfecta para iniciarse en el arte de disfrutar el fin de semana.

Ingredientes:

  • 55 ml de vermut blanco dulce
  •  50ml  de Brandi
  •  50 ml de licor de Naranja
  •  20 g  de azúcar moreno
  •  1 rama de canela
  •  1 lt de refresco de Limón 
  •  400 ml de Cava
  •  Hielo al gusto
  •  Frutos rojos frescos (fresas, arándanos, frambuesas, grosellas) al gusto

Procedimiento:

En una jarra grande, agregamos el Vermut blanco, el brandi, el licor de naranja, canela, frutos rojos  y azúcar.

Dejamos macerar unos 30 minutos dentro del refrigerador

Pasado el tiempo, incorporamos el refresco de Limón y la Cava, manteniéndolo en refrigeración hasta la hora de servir.

Al servir, agregar los hielos, una rodaja de limón como decoración y ¡listo!, ya estás preparado para disfrutar una sangría de cava y frutos rojos.