Brunch
3 bebidas deliciosas que puedes hacer para tu brunch
¿Desayuno o almuerzo? no tienes por que elegir, ameniza tus brunch con estas deliciosas bebidas.
El brunch es la combinación del desayuno y el almuerzo, a menudo es llamado como desayuno tardío y se caracteriza por un set de alimentos típicos del desayuno que podemos comer más adelante en el día, ha ganado popularidad en los últimos años sobre todo porque durante el brunch es común acompañar los alimentos con alguna bebida o coctel especial, por eso te daremos tres recetas diferentes de bebidas deliciosas que puedes servir en tu brunch.
Mimosas
Ingredientes
- 1/2 taza de Vino espumoso
- 1/2 taza de Jugo de naranja
- Cerezas
Las mimosas son la estrella de los brunch, porque ¿quien no quiere desayunar con este coctel tan refrescante en la mano? para prepararlo solamente debes servir en una copa partes iguales de jugo de naranja y vino espumoso o champagne, procura que el vino espumoso este bien frío para disfrutar adecuadamente de este coctel y adorna con una cereza para darle ese toque especial.
Blody Mary
Ingredientes
- 2 onzas de Vodka
- 4 onzas de Jugo de tomate
- Sal y Pimienta
- Salsa inglesa
- Salsa tipo Tabasco
- Hielo
- 1 Limón
Este es otro de los cocteles insignia de los brunch y prepararlo es muy fácil, en un vaso coloca unas gotas de salsa inglesa, unas gotas de salsa tipo de tabasco, el jugo de limón y sazona con sal y pimienta, después sirve el vodka y el jugo de tomate además de un poco de hielo para enfriarla, por último no olvides colocar una rama de apio para darle ese toque clásico de sabor.
Smoothie de moras
Ingredientes
- 3/4 taza de Zarzamoras
- 1/4 taza de Frambuesas
- 1/4 taza de Fresas
- 180 mililitros Leche
- 100 gramos de Azúcar
- 1/2 taza Avena
- 1/4 taza Yogurt natural
- 1 taza de hielo
No todas las bebidas del brunch tienen que contener alcohol, los jugos y smoothies son muy populares, para esta bebida lo mejor es congelar con anticipación las frutas para que tu smoothie salga con la textura correcta; para prepararlo solamente tienes que licuar todos los ingredientes juntos hasta formar un batido uniforme y servir en un vaso, adorna con algunas hojas de menta o moras frescas.
