Bebidas para el otoño

Receta fácil para hacer un ponche de frutas, ¡la bebida perfecta para combatir el frío!

El ponche de frutas es una bebida tradicional que siempre se disfruta en las tardes de frío, así que aprovecha para prepararla en casa
viernes, 1 de octubre de 2021 · 16:19

Con la llegada del otoño, no hay mejor opción que aprovechar la temporada con bebidas calientitas y reconfortantes. Una bebida típica de la temporada navideña es el ponche, aunque al tratarse de una receta que se prepara con frutas de temporada, es momento de empezar a preparar esta receta y disfrutar de ella en las tardes de frío.

Como mencionamos, es ideal para aprovechar los productos que nos da la naturaleza en esta temporada como el tejocote, guayaba, manzana, ciruela y transformarlos en una rica taza de ponche caliente. Así que sigue el paso a paso de esta receta para tener una deliciosa bebida:

Ingredientes

  • 2 L de agua
  • 2 palitos de canela
  • 250 g de tejocotes picadas
  • 250 g de guayaba picada
  • 250 g de ciruelas picadas
  • 250 g de manzanas picadas
  • 3 trozos de caña de azúcar

Procedimiento

Primero, colocar el agua en una olla grande. Añadir la caña de azúcar y la canela. Hasta infusionar.

Después, agregar los tejocotes, la guayaba, las ciruelas y las manzanas picadas.

Dejar hervir durante aproximadamente  45 minutos. Transcurrido este tiempo, probar el ponche y en caso de ser necesario, endulzar.

Finalmente, servir caliente y ¡disfrutar!