El apio es uno de los vegetales que sigue ganado seguidores, así como algunos detractores, pues su sabor tan intenso en ocasiones no es tan agradable al gusto de muchas personas. Sin embargo, se trata de uno de los productos con una buena cantidad de nutrientes para el organismo. Su consumo recomendado es crudo, pero también se puede añadir a algunas preparaciones como sopas o pastas.
Consumir apio de forma regular en una dieta balanceada es una muy buena opción para mejorar el funcionamiento de los riñones. además ayuda a eliminar las toxinas de forma natural, reduce la posibilidad de padecer problemas de sobre peso y obesidad, e incluso es uno de los mejores aliados para bajar de peso. Si quieres aprovechar al máximo todos los beneficios de esta verdura, aquí te dejamos 5 jugos con apio crudo para que los prepares en casa.
Apio y manzana
Ingredientes:
- 2 palos de apio lavados
- 2 tazas de espinacas lavadas
- 1 taza de agua fría
- 1 manzana, sin semillas
- 2 centímetros de jengibre pelado
- Jugo de medio limón
Preparación:
En la licuadora, coloca todos los ingredientes y licúa por un par de minutos hasta que todos los ingredientes se hayan mezclado a la perfección. Y listo, ya puede beber tu preparación.
Apio, papaya y piña
Ingredientes:
- 4 palos de apio
- Media papaya pequeña, en cubos
- 2 tazas de piña en cubos
Preparación:
Coloca todos los ingredientes en la licuadora y licúa por un par de minutos hasta que todos los ingredientes se integren. Para esta preparación no necesitas agregar agua, ya que el jugo de la piña cuenta con mucho agua que ayudará a que todo se disuelva. Bebe de preferencia por las mañanas.
Apio, pera, pepino y zanahoria
Ingredientes:
- 3 tallos de apio
- 2 peras pequeñas
- 2 pepinos pequeños
- 1 zanahoria
- Sufiente agua
Preparación:
Lava muy bien todos los ingredientes antes de comenzar a utilizarlos. Pela y corta en cubos. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y añade un poco de agua para que facilitar el trabajo de la licuadora. Licúa por un par de segundos hasta que todo se haya integrado a la perfección.
Apio y naranja
Ingredientes:
- 1 tallo de apio
- Jugo de dos naranjas
- 1 pieza de nopal
- Hojas de laurel, al gusto
Preparación:
Corta en cubos el nopal y el tallo de apio. Tritura las hojas de laurel con las manos. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla muy bien para que se incorporen de forma perfecta. Bebe de inmediato.
Apio, zanahoria y limón
Ingredientes:
- 4 zanahorias grandes
- 3 tallos de apio
- 1 pepino
- Jugo de un limón
Preparación:
En la licuadora coloca todos los ingredientes, menos el jugo de limón. Licúa con un poco de agua hasta obtener un jugo homogéneo. Sirve en un vaso y añade el jugo de limón. Disfruta.