Aprende en casa a preparar un delicioso y nutritivo atole de avena

El atole de avena es una bebida tradicional de México que normalmente se toma caliente y durante el desayuno para aprovechar los beneficios que aporta, pues la avena es un cereal muy nutritivo que ayuda a bajar los niveles de colesterol en la sangre, además de que aporta diversas vitaminas y nutrientes al cuerpo, sin dejar de mencionar que es una bebida deliciosa.

La avena es una opción saludable que se puede tomar, por eso te compartimos una receta muy casera y rica para preparar un atole que seguro irá muy bien con el tamalito de la mañana o con cualquier otro alimento que decidas consumir por la mañana o por la noche en compañía de tu familia.

Ingredientes:

200 gr de hojuelas de avena
10 gr de nuez troceada
1 litro de leche descremada
1 lata de leche condensada, o azúcar al gusto

Preparación:

Licuar la avena con 200 ml de agua, la nuez y 200 ml de leche.

Poner a hervir la mezcla en un olla profunda. 

Añadir el resto de la leche y la lata de leche condensada o azúcar

Calentar hasta que comience a espesar