Para estos días de verano en los que el calor es muy intenso, buscamos refrescarnos con una bebida fría, por eso si no tienes idea de qué bebida preparar para este fin de semana, aquí te dejamos algunas opciones de sodas italianas para hacer en la comodidad de tu casa.
Una soda italiana es una bebida suave que se prepara mezclando agua carbonatada y jarabe simple, usualmente de sabores frutales. Los sabores también pueden ser modelados a partir de postres, especias u otras bebidas, incluso algunos baristas también agregan crema a la receta.
Soda italiana de menta
Ingredientes:
200 gr de menta fresca
100 ml de jarabe de azúcar
1 limón
Agua mineral
Preparación:
En una licuadora mezclar los ingredientes, colar y reservar en botellas de vidrio para refrigerar.
Servir con un caballito la preparación en un vaso con hielo y cubrir con agua mineral.
Soda italiana de frambuesa
Ingredientes:
400 gr de frambuesas
200 gr de jarabe de azúcar
Agua mineral
Preparación:
Licuar los ingredientes, colar y meter al refrigerador.
Verter la mezcla en un vaso con hielos y completar con agua mineral.
Soda italiana de Jengibre y manzanas
Ingredientes:
60 gr de jengibre picado
200 ml de jarabe de azúcar
1 manzana verde, pelada y troceada
Agua mineral
Preparación:
Licuar los ingredientes, colar y refrigerar.
Servir en un vaso con hielos y rellenar con agua mineral.
Soda italiana de piña colada
Ingredientes:
45 ml de Jarabe Flavor Infusion
Agua mineral
Hielos
1 cucharada de Popping Pearls, sabor Piña colada
Preparación:
Licuar los ingredientes, colar y refrigerar.
Verter en un vaso con hielos y rellenar con agua mineral