La llegada del mes de Junio trajo consigo un ambiente soleado y caluroso que nos hace querer disfrutar de algo fresco. Si eres un amante del café pero ahora no puedes ni pensar en servirte una taza porque justo lo que quieres evitar es el calor, esta receta será ideal para ti.
Recuerda que el café es una gran fuente de cualidades nutritivas. Repleto de antioxidantes, vitamina B5 y B12, magnesio, y potasio; su consumo frecuente nos ayuda a reducir los riesgos de padecer enfermedades cardíacas o cirrosis.
Con esta receta de agua de café aprenderás a disfrutar de nuevas formas de disfrutarlo para no aburrirte con lo mismo.
Aprende a preparar tu refrescante agua de café
Ingredientes:
1 ¼ taza de café instantáneo
½ tablilla de chocolate de mesa
2 tazas de leche condensada
2 litros de leche
3 litros de agua
½ taza de azúcar
½ cucharada de extracto de vainilla
1 raja de canela
Hielo al gusto
Preparación:
1 Calienta un litro de agua junto con el chocolate, la azúcar y la canela.
2. Añade el café y mezcla hasta incorporar. Después apaga el fuego y añade medio litro de agua.
3 En una jarra grande sirve el resto del agua, dos litros de leche, la esencia de vainilla, la leche condensada y la mezcla de café.
4 Agrega hielo al gusto y revuelve.