Durante la cuarentena por el coronavirus en redes sociales se popularizó el café Dalgona o Dalgona coffee, debido a la sencillez y pocos ingredientes con los que se prepara. No dudes en realizarlo en casa con esta fácil receta.
El Dalgona coffee es una bebida batida que contiene café, leche y azúcar, además, lo puedes adornar con chocolate, galleta o miel. Lo que lo llevó al éxito es su apariencia cremosa y la facilidad con la que se puede hacer con pocos instrumentos e ingredientes.
Si te quedaste con las ganas de probarlo o se te antoja y no sabes cómo se hace, checa esta receta súper sencilla para que lo disfrutes en esta temporada de calor.
Ingredientes:
- Café soluble al gusto
- Azúcar al gusto
- Agua hirviendo
- Leche
- Hielos
¿Cómo prepararlo?
- En un recipiente poner café soluble, azúcar y agua caliente (entre dos y cuatro cucharadas).
- Mezclar todos estos ingredientes. Después, usar una batidora para lograr una consistencia espesa.
- En un vaso agregar los hielos y la leche y encima poner la mezcla de café hecha previamente con la batidora.
- Para adornar, agrégale galletas, chocolate en polvo o en trozos.
