Bebidas alcohólicas

Día del Padre: 5 recetas para preparar cocteles y festejar la fecha

Celebra a papá este domingo con diferentes cocteles que puedes preparar en tu casa y con la familia
martes, 16 de junio de 2020 · 10:32

Este domingo 21 de junio en México se celebra el Día del Padre y los mexicanos tratamos de pasarlo en familia; sin embargo, en esta ocasión la fiesta tendrá que esperar debido al confinamiento en el que vivimos a causa de la Covid-19. Si tienes la suerte de estar con tus hijos o padres, pueden aprovechar este fin de semana para celebrarlo con unos cocteles y una comida especial.

El origen del Día del Padre comenzó en Estados Unidos, cuando Sonora Smart Dodd propuso en el año de 1909 que se reconociera y celebrará la labor que realizan los padres dentro del hogar. A continuación te dejamos cinco formas distintas de cómo preparar un coctel, más los ingredientes necesarios para que puedas festejar a papá en su día.


1) Old Fashioned

Ingredientes:

50 ml de whiskey
1 cucharada de azúcar
3 gotas de Amargo de Angostura
Cáscara de naranja
Hielos

Preparación:

En un vaso mezclar el Amargo de Angostura con el azúcar.

Agregar el hielo y whiskey.

Mezclar y por último agregar la cáscara de naranja. 

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#GASTROPEDIA u2800u2800u2800u2800u2800u2800u2800u2800u2800 ud83cudf7bBEBIDAS MEXICANASud83cudf7bu2028u2800u2800u2800u2800u2800u2800u2800u2800u2800 -Sotol- u2800u2800u2800u2800u2800u2800u2800u2800u2800 Proviene del agave. Es un destilado de entre 38 y 45 grados de alcohol. Utilizado por los trashumaras para celebrar. Su planta crece en el desierto de Chihuahua. u2800u2800u2800u2800u2800u2800u2800u2800u2800 -Tequila- u2800u2800u2800u2800u2800u2800u2800u2800u2800 Se obtiene del jugo del agave azul, el cual se fermenta para destilarse. El tequila, al igual que el mezcal y el sotol cuentan con denominaciu00f3n de origen. u2800u2800u2800u2800u2800u2800u2800u2800u2800 -Bacanora- u2800u2800u2800u2800u2800u2800u2800u2800u2800 Es la bebida tradicional de Sonora. Tiene mu00e1s de 300 au00f1os de producirse de manera artesanal. Se elabora con agave pacu00edfica. u2800u2800u2800u2800u2800u2800u2800u2800u2800 -Raicilla- u2800u2800u2800u2800u2800u2800u2800u2800u2800 Se trata de un destilado elaborado desde el siglo XVII. Para su proceso se requieren dos tipos de agave, lechuguilla y raicillero. u2800u2800u2800u2800u2800u2800u2800u2800u2800 -Pulque- u2800u2800u2800u2800u2800u2800u2800u2800u2800 Se elabora a partir de la fermentaciu00f3n de la savia fresca de ciertos tipos de maguey. Apareciu00f3 en la historia alrededor del au00f1o mil a.C. u2800u2800u2800u2800u2800u2800u2800u2800u2800 -Mezcal- u2800u2800u2800u2800u2800u2800u2800u2800u2800 Es una bebida creada a partir de la destilaciu00f3n del corazu00f3n del agave o maguey, planta que normalmente tarde en madurar entre seis y ocho au00f1os. u2800u2800u2800u2800u2800u2800u2800u2800u2800 Estas son su00f3lo algunas de las bebidas tradicionalmente mexicanas u00bfTu00fa, quu00e9 otras conoces? Escru00edbelo en los comentarios

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2) Moscow Mule

Ingredientes:

Cubos de hielo
50 ml de vodka
Jugo de limón
100 ml de ginger beer

Preparación:

Llenar el vaso de hielos y añadir el vodka junto con el jugo de limón
Agregar el ginger beer.

3) Manhattan

Ingredientes:

60 ml de whisky
30 ml de vermouth rojo
Hielos

Preparación:

Colocar todos los ingredientes en un vaso mezclador con hielo y agitar bien.
Servir en un vaso previamente enfriado.

4) Cóctel Rose Wine Margarita

Ingredientes

100 ml de vino rosado
1 caballito de tequila
15 ml triple seco
1 rodaja de limón
Endulzante natural para bebidas

Preparación:

Escarcha con limón y sal el vaso donde prepararás el coctel.
Añade hielos el jugo de un limón, el vino, tequila y el triple seco
Agita y agrega el endulzante.

5) Cóctel Chocolate Flip

Ingredientes:

100 ml de vino de Oporto
1 taza de leche descremada
1 yema de huevo
2 cucharaditas de cacao
1 cucharadita de azúcar en polvo

Preparación:

En una batidora mezclar la yema de huevo, azúcar y el Oporto.
En otro recipiente mezclar el cacao y la leche fría y luego incorporar la mezcla anterior.
Agregar hielo picado al gusto y batirlo por 40 segundos.
Servir en un vaso frío