Llegaron las fiestas decembrinas y con ellas un sinfín de bebidas para brindar por la Navidad y Año Nuevo. Desde el clásico ponche, hasta los atractivos cócteles, que se logran realzar los festejos.
La conjugación de los sabores, colores vertidos en una atractiva copa es lo que marca la diferencia en todo buen trago, sólo es necesario echar mano de la amplia gama de elementos con los que se cuenta para lograr resultados impactantes.
A continuación, te compartimos las recetas de increíbles mezclas que dan paso a sofisticados cócteles que alegrarán tus festejos decembrinos.
Gin Tonic con arándanos y cardamomo
Ingredientes
- 1 taza de hielo
- 1 caballito de ginebra
- 1 rebanada de limón amarillo
- 3 vainas de cardamomo
- 10 arándanos deshidratados
- ½ taza de agua quina
- 1 ramita de romero
Procedimiento
Mezclar la ginebra y el hielo; adicionar los arándanos, cardamomo y romero; añadir suavemente el agua quina para no romper las burbujas y agregar la rebanada de limón.
Mojito de mezcal con pera
Ingredientes
- ¾ de tz. de ginger ale
- ½ pera Forelle cortada en tiras delgadas
- 1 caballito de mezcal
- 1 chile serrano seco
- 2 cds. de jarabe de agave
Procedimiento
Poner la mitad del ginger ale y los demás ingredientes en un shaker, agitar por un minuto. Servir en un vaso con el resto de ginger ale y listo.
Vodka de mango y arándanos
Ingredientes
- 1 litro de jugo de arándano
- 1 taza de arándanos secos endulzados
- 4 onzas de vodka
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 mango grande, picado
- 3 tazas de hielo picado
Procedimiento
Repartir los arándanos y el mango en el fondo de cada copa o vaso Old Fashion; servir hielo, agregar vodka; endulzar un poco y llenar el vaso con jugo de arándanos.