Bebidas

Ponche de frutas navideño con vino, prepáralo en estas fechas con la mejor receta

La mejor receta para disfrutar de una deliciosa cena de Navidad
lunes, 14 de diciembre de 2020 · 13:43

¿A quién no le encanta la Navidad? Más allá de ser una época llena de magia por la ilusión de concluir una temporada y estar a punto de empezar una nueva, las festividades decembrinas suelen ser las preferidas por una sencilla razón: los manjares navideños.

No lo podemos negar, todo el año estamos en espera de esa especial cena en la que la cocina y la mesa se visten con sus mejores galas y presentan todo tipo de platillos y bebidas, desde los tradicionales, hasta los exóticos.

En esta ocasión, te compartimos una receta bastante conocida, el ponche navideño, pero que contiene un ingrediente que le dará un giro y toque desabor diferente: vino tinto.

Ponche navideño con vino tinto, ¡aprende a prepararlo!

Ingredientes:

  • 1 l de agua
  • ½ taza de flor de jamaica
  • 1 taza de manzana, cortada en gajos
  • 2 toronjas, cortadas en rodajas
  • 4 guayabas, cortadas en rodajas
  • 4 tazas de vino tinto
  • La cáscara de 2 limones
  • 1 raja grande de canela
  • 1 pizca de nuez moscada en polvo
  • 1 rama de romero fresco
  • Hojas de hierbabuena para adornar
  • Varas de canela para adornar

Preparación:

1. Pon a calentar el agua junto con la jamaica, las cáscaras de limón, la toronja, guayaba, el romero, la canela y nuez moscada en una olla a fuego medio. 

2. Deja hervir durante 5 minutos. Luego cuela la mezcla, regresa a la olla y agrega el vino y las manzanas.

3. Calienta durante unos minutos, sin dejar que hierva. 

4. Sirve caliente y adorna con hojas de hierbabuena y varitas de canela.

 

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