¡Celebra del Día del Frappé con esta deliciosa receta!

El frappé es una bebida que se ha vuelto parte del día a día de muchas personas, ya sea para disfrutar en un fin de semana, para refrescarnos en una tarde de verano e incluso para relajarnos entre nuestras horas de trabajo. Ha sido tan grande la tendencia de degustar esta bebida, que se ha popularizado a nivel mundial y ha llegado a tener un día especial para su festejo, que se celebra precisamente hoy 7 de octubre como “Día del Frappé”.

El frappé se caracteriza por tomarse siempre helado, preparándose con café y hielo finamente cortado que le da una especie de textura granulosa y refrescante. Además suele cubrirse con crema montada y diversos toppings que lo acompañen. Los inicios de esta variante del café se atribuyen a Grecia en los años 50, durante la Feria Internacional de Tesalónica, donde uno de los participantes presentó esta nueva bebida que llegó para quedarse.

A partir de ahí se popularizó alrededor del mundo y surgieron una cantidad infinita de variantes para enriquecer esta deliciosa bebida. Es por eso que hoy te compartimos una receta para hacer un rico frappé desde la comodidad de tu casa y festejar el Día del Frappé.

Ingredientes

• 10 piezas de galleta de chocolate
• 2 cdas de helado de vainilla
• 150 mL de leche
• 1 cda de vainilla
• 2 tzas de hielo
• Jarabe de chocolate
• Galletas para decorar
• Crema batida

Procedimiento:

• En la licuadora, colocar las galletas, el helado de chocolate, la vainilla,  y el hielo. Licuar a velocidad media hasta que el hielo se desintegre.
• Luego, licuar nuevamente a velocidad rápida para lograr que los ingredientes se integren perfectamente.
• Una vez lograda la consistencia de frappé, decorar un vaso con jarabe de chocolate y servirlo.
• Finalmente, terminarlo con crema batida hasta arriba y con trozos de galleta para decorar.