Bebidas frías

5 infusiones frías para bajar de peso y disfrutar durante la comida

Si quieres variar preparar agua de frutas, puedes hacer estas infusiones frías que además te ayudarán a adelgazar
martes, 27 de octubre de 2020 · 17:28

Las infusiones son bebidas que regularmente se preparan hirviendo agua que después se verte en una taza con hojas, frutas, flores o plantas que al contacto con el calor sueltan sus propiedades, sabores y aromas. Para beberlas se espera un rato para que estos ingredientes desprendan esos elementos que además de ser deliciosos, también resultan saludables y permanecen en muchas ocasiones de forma íntegra.

Esto es que al agregar por ejemplo alguna fruta, se pueden comer estos pedacitos, mismos que aportan compuestos como la fibra dietética que se pierde cuando es molida. Preparar infusiones no es difícil y no necesariamente tienen que estar calientes, pues se puede preparar con el agua a punto de ebullición y dejar después en reposo. Al estar frías son mucho más atractivas para acompañar los alimentos, lo cual tiene varias ventajas.

Por eso, en esta ocasión compartimos 5 recetas de infusiones frías que además te ayudarán a bajar de peso, por las propiedades de cada té o fruta elegidas, las cuales contienen propiedades desinflamatorias o quemagrasas. Por otra parte, el sabor que aportan al agua natural ayuda a las personas a incrementar su consumo del vital líquido, y por lo tanto, mantener la hidratación y acelerar el metabolismo, de modo que podrás cumplir tu objetivo de adelgazar.

Infusiones frías para bajar de peso

1. Infusión de granada

1 granada

1/2 taza de agua

1 cucharada de canela en polvo

Desgrana la granada y pasa su jugo a un vaso, ayúdate con una coladera para evitar que se vaya la cascarita, también puedes simplemente añadir los granitos de granada, luego agrega una cucharada de canela en polvo y sirve el agua hirviendo, deja reposar y que se enfríe, puedes pasar la infusión al refrigerador y añadir hielos, si lo prefieres.

2. Infusión de fresas

  • 5 fresas
  • 1 vaso de agua
  • 5 hojas de albahaca

Lava y desinfecta perfectamente las fresas y las hojas de albahaca, luego pásalas a tu vaso de agua y deja reposar por al menos 20 minutos, puedes meter esta bebida al refrigerador y añadir hielos si lo prefieres. Puedes añadir miel para endulzar.

3. Infusión de mate

  • 1 cucharadita de mate
  • 1 vaso de agua
  • 1/2 limón

Este té es muy amargo, pero se toma tradicionalmente sin endulzante. Coloca el agua en un pocillo y caliéntala hasta llegar a su punto de ebullición, retira enseguida y sirve en el vaso, añade la cucharada de mate en un infusor y coloca dentro del vaso, deja que se enfríe y añade el jugo de medio limón, puedes agregar hielos.

4. Infusión de té verde y piña

  • 1 rodaja de piña
  • 1 vaso de agua
  • 1 bolsita de té verde
  • Miel

Pica la piña en trocitos, colócalos al fondo del vaso, agrega la bolsita de té verde y sirve el agua y espera a que se infusione, puedes meter al refrigerador y añadir hielos, igualmente una cucharada de miel si quieres endulzar este té.

5. Infusión de té verde y limón

  • 1 sobrecito de té verde
  • 1 vaso de agua
  • 1 limón
  • 6 hojas de menta
  • Miel

Coloca el agua en el fuego y cuando llegue a su punto de ebullición retira del fuego. Corta el limón en rodajas y colócalas en el vaso junto a las hojas de menta, el sobrecito de té verde y miel al gusto, agrega el agua caliente y deja que se infusione, espera a que se enfríe, mete al refrigerador si quieres y añade igualmente hielos.